מחלבת טבע עז

מארז גבינות צאן ובקר של כ 1.5 ק"ג גבינה מכל הטוב שיש:

בקר:
חלומי קובייה (250-300 גרם) – גבינה מחלב בקר טעימה גם בצריבה על הפלנצה וגם בטיגון עמוק.

קממבר בקר (כ-125 גרם) -  גבינת עובש מחלב בקר עשירה בטעמים.

כדורי לאבנה קטן בשמן (150 גרם) -  לאבנה אשר נעשה בשיטה מסורתית ומגולגל בהרבה אהבה. 

כבשים:

ברינזה צאן (200 גרם) -  גבינה טרייה מחלב כבשים עשירה בטעם הישר מחבל הבלקן.

פיקורינו (170-180 גרם) - גבינה קשה מחלב כבשים מאופיינת בטעמים מתקתקים ומסובכים מאפשרת קפיצה קטנה לאיטליה.   

עיזים:

מטבעות עיזים (150 גרם)-  גבינת עיזים רכה עשירה בצורת מטבע לפיזור על סלטים, מאפים, כריכים או סתם לפינוק.

כדורי עיזים מתובלים (120 גרם) - שישיית כדורי גבינת עיזים מצופים בתבלינים במרקם שמנתי לשידרוג כל פלטת גבינות או ארוחה מפנקת.

ממרח עיזים 5% שומן בטעם טבעי (200 גרם) -  גבינת עיזים למריחה מופחתת שומן אך מלאה בטעם. 

ממרח עיזים 5% שומן בתוספת שום שמיר  (200 גרם) -  הטעם האהוב והמוכר שודרג לגבינת עיזים..

מארז גבינות צאן ובקר של כ 1.8 ק"ג גבינה עם טעמים חובקי עולם:

בקר:
חלומי קובייה (250-300 גרם) – גבינה קפריסאית טעימה גם בצריבה על הפלנצה וגם בטיגון עמוק.

אסיאגו (כ-180 גרם) - גבינת בקר איטלקית לא סטנדרטית.

כבשים:

ברינזה צאן (200 גרם) -  גבינה טרייה מחלב כבשים עשירה בטעם הישר מחבל הבלקן.

פיקורינו (170-180 גרם) - גבינה קשה מחלב כבשים מאופיינת בטעמים מתקתקים ומסובכים מאפשרת קפיצה קטנה לאיטליה.   

פרמיירה (125 גרם) -  גבינת כבשים עשירה ומובחלת בציפוי שכבת פחם עם מעטפת עובש לבן אכיל.

עיזים:

מטבעות עיזים (150 גרם)-  גבינת עיזים רכה עשירה בצורת מטבע לפיזור על סלטים, מאפים, כריכים או סתם לפינוק.

תום דה שברה (כ-180 גרם) - גבינת עיזים קשה מלאה טבעמים ובריחות שמאפיניים את הגבינות הצרפתיות שמקבלת טיפול מסור בחדרי ההבחלה.

גאודה (כ-220 גרם) -  גבינת עיזים במרקם נימוח ושמנתי לכריך ההולנדי המושלם.

רולדה מצופה (כ-120 גרם)- רולדת גבינה עשירה ומצופה בתבלינים (פלפל שחור/קצח/פפריקה/אגוזים/זעתר)

עלי גפן (150 גרם) - עלי גפן ממולאים באהבה ובגבינת עיזים מעשה ידינו ופרי אהבתנו.